中餐主管 4-4.5千/月

1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.协助做好宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.协助部门经理提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。 4.协助建立收银调节控制程序，在服务前后，要按此程序来工作。 5.协助参与菜单、酒水单的制定及定价。

1.中专及以上学历； 2.一年以上四星级酒店同等工作经验；本部门的技能技巧。 3.具有较强的实际工作能力及分配协调工作能力。 4.具有食品原材料加工、成本核算方面的基本知识。

南通华强诺华廷酒店，由深圳华强集团投资筹建，主楼高25层，建筑面积2.5万平米，坐落于南通市港闸区北大街二号，于2016年6月正式营业，2018年8月正式挂牌成为港闸区首家四星级酒店。 酒店拥有客房235间、2间会议室、2间多功能厅和1间华强宴会厅，并配备中餐厅、西餐厅、大堂吧、健身房、棋牌室、商务中心、商品小卖部等服务设施和项目。 客房配备酒店先进的门禁房卡系统、独立温控空调系统、贴心客房送餐服务、免费宽带无线WIFI、多功能自助洗衣房等。 华宴中餐厅以清鲜平和的淮扬菜系为主打，极其注重食材本身的品质和新鲜，烹饪坚持无三精（鸡精、味精、香精），同时引入净水机设备，过滤的水质可媲美矿泉水，专用于厨房烹饪、宾客饮用，鲜美的食材在厨师的精心料理下，色味俱佳、格调高雅。挑高9米、占地550平米的华宴中餐厅及8间风格迥异的贵宾包厢，每一间皆宽敞大方，装修豪华，精心特设宴请菜单，珍馐美食可供选择。专业的宴会服务团队为宾客打造卓越至臻的盛宴。 酒店地面停车场拥有车位70个，与商业共用地下停车场拥有车位400个，充分满足宾客停车需求。 “诺华廷”以亲和自然贴心的服务为保证，倡导绿色健康的环保理念，将西式的装修风格与东方式的中国元素相融合，集至雅、至情、至真于一身，橄知旅行，榄尽温情，诺华廷关爱你所爱。