岗位职责
1.监控生产中原料、设备、工艺等关键变化点,评估质量影响,协同多部门制定预防措施,解决复杂质量问题,提升产品质量;
2.收集分析不合格率、客户投诉等质量数据,识别改进机会并提供数据支持,跟踪食品安全法规,组织培训确保流程合规;
3.策划、监督食品安全管理体系运行,定期培训并依据审核结果更新体系文件,沟通客户、处理投诉,审核供应商以保障原料质量;
4.对接政府与认证机构,接待外部审核并跟进问题整改,参与新产品开发与测试,确保符合质量安全标准;
5.制定应急响应计划,处理质量事故并制定纠正预防措施,制定部门战略、目标及预算,协同内外部解决共性问题;
6.优化员工岗位分配,组织培训与绩效评估,提升团队能力,配合环境安全科开展安全教育,落实公司理念与社训。
任职资格
1、本科及以上学历,食品科学与工程、生物工程等相关专业;
2、8 年及以上食品工厂质量管理经验及具备团队管理经验,熟悉食品卫生和安全法规;
3、能够运用统计过程控制(SPC)等质量管理工具,有ISO22000、FSSC22000等食品安全管理体系的维护和实施经验;
4、具有在食品相关行业从事卫生管理工作的经验,持有内审员证书优先;
5、有处理客户投诉和改善措施,进行品质分析和改进的经验;
6、有参与或领导品质保证体系建立和维护的经验。
公司介绍
南通丘比食品有限公司由由丘比(中国)和北京首农食品共同投资建立,丘比(中国)占比72%,北京首农食品占比28%。丘比株式会社于1919年在日本创立,主营业务有食品加工业、医药业等。南通丘比食品有限公司成立于2015年8月,总投资为9000万美元,注册资本金18400万元人民币。实现年产5600吨食用醋、1550吨低蛋白米、4100吨LL沙拉及16400吨蛋制品的生产规模。占地面积4万㎡。项目共分两期,一期主要生产沙拉酱、蛋制品及醋,二期主要生产低蛋白米。
工作地址
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