岗位职责
规范生产现场的行为：生产现场监督；不规范行为纠正；原料的验收；虫害的管理；新员工岗前食品安全培训；产品加工参数监控。
1. 生产现场的监管及每月问题点统计分析；
2. 新产品开发的跟踪；
3. 温度计、电子秤的每周内部校准；
4. 产品社外秘工艺表的管控；
5. 外部审核不符合项整改跟踪；
6. 原料验收及原料的取样；
7. 虫害控制的监管；
8. 新原料法规收集；
9. 人员及现场卫生检查；
10. 原料不良品确认及报告填写；
11.完成上级领导交办的临时工作。
任职资格
1、学历：专科及以上学历
2、专业：食品科学与工程或相关
公司介绍
南通丘比食品有限公司由由丘比（中国）和北京首农食品共同投资建立，丘比（中国）占比72%，北京首农食品占比28%。丘比株式会社于1919年在日本创立，主营业务有食品加工业、医药业等。南通丘比食品有限公司成立于2015年8月，总投资为9000万美元，注册资本金18400万元人民币。实现年产5600吨食用醋、1550吨低蛋白米、4100吨LL沙拉及16400吨蛋制品的生产规模。占地面积4万㎡。项目共分两期，一期主要生产沙拉酱、蛋制品及醋，二期主要生产低蛋白米。
工作地址
南通市经济技术开发区通盛大道123号
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